Quy trình sản xuất bột ngũ cốc Dưới đây là quy trình chi tiết từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến đóng gói bột ngũ cốc 1. Chuẩn bị nguyên liệu Lựa chọn nguyên liệu Các loại hạt Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành, yến mạch, gạo lứt, hạt chia, hạt lanh, hạnh nhân, óc chó, mè đen... Đảm bảo nguyên liệu tươi, không bị ẩm mốc hoặc lẫn tạp chất. Làm sạch Rửa sạch nguyên liệu để loại bỏ bụi bẩn, tạp chất và hóa chất. Phơi ráo hoặc ...
Sản xuất Ngũ cốc Thực phẩm Thực dưỡng TPCN Khởi nghiệp
1. Tổng quan về xu hướng thị trường Sức khỏe và dinh dưỡng Ngày càng nhiều người tiêu dùng lựa chọn bột ngũ cốc là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân, tăng cơ hoặc cung cấp năng lượng. Ngũ cốc hữu cơ Sản phẩm không chứa hóa chất, không GMO, là xu hướng được ưa chuộng. Phân khúc đa dạng Bột ngũ cốc dành cho trẻ em, người lớn, người cao tuổi, và người ăn kiêng (low carb, gluten free). 2. Lựa chọn loại bột ngũ cốc a. Theo đối tượng khách hàng Trẻ ...